梅干し作りです。
ただいま、”干し”の段階に入っております。
この作業を3回繰り返して瓶に詰めて漬けておくと梅干しの出来上がりです。
3年前に初めて作りましたが、自分で作った梅干しは酸っぱすぎずにとても美味しいんです♪(自画自賛)
今年も美味しく出来ますように‼︎
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